人们在解决了温饱问题之后,对食材的品质、口感、味道也越来越讲究。近年来,随着人们生活水平的不断提升,对金枪鱼、进口牛肉、神户牛肉等高端食物的需求旺盛。然而,这些高端食材采用传统的冷柜保存,口感、色泽、味道、营养会打折扣。针对这种情况,知名的制冷装备供应商澳柯玛成功研发了一款-60℃低温冷柜,为金枪鱼、进口牛肉、神户牛肉等高端食材的保存提供了最佳解决方案,成为其安全储存利器!
传统的冷柜和冰箱最低温度一般为-20℃上下,而澳柯玛低温冷柜最低温度为-60℃,速冷快冻,锁住水分和营养;一级能耗,节省能耗,成为料理店、大酒店、宾馆及医院、科研所等储存高端食材和生物制剂的首选产品。
澳柯玛-60℃低温冷柜采用微电脑控温,准确高效,数码显示,箱内温度10℃至-50℃、-60℃可调;高低温报警控制,可根据需要设定报警温度点;采用复叠制冷技术,制冷快,冷力强。采用优化复叠制冷技术,独特的蒸发冷凝换热系统设计,制冷能力更强,无氟发泡、无氟制冷,绿色环保,超厚保温层,锁住冷气,保温效果好。
具有多重保护功能,安全省心;多种故障方式,高低温报警,传感器故障报警,确保三种报警方式:神韵蜂鸣报警、灯光闪烁报警、可接多重保护功能,开机延时,停机间隔,键盘锁定与密码保护功能,防止随意调整参数。
澳柯玛-60℃低温冷柜专储极致冷冻,深度保鲜。彩晶面板,全钢化、耐高温、晶彩生活看得见;采用SEP耦合换热节能系统,降低能耗,采用4D权相变制冷技术,一机多用,附加值高,给用户带来物超所值的购物体验。
采用人性化设计,方便使用。安全门锁设计,防止随意开启,高低压自动补偿功能,可选配温度记录仪,冻存盒、冻存架,满足用户多元化的需求。
澳柯玛-60℃低温冷柜属于澳柯玛深冷速冻系列冷柜,搭载了新一代冷冻系统,让冷柜更显超凡深冷速冻性能,为冷冻换代产品,为改变而来!